В началоОборудование для формирования теста → Тестoзакаточная машина VIPAVA RR

Тестoзакаточная машина VIPAVA RR

Машина VIPAVA RR предназначена для формования батонов из ржаного и пшенично-ржаного теста. Прочная конструкция позволяет использовать ее в промышленных пекарнях как самостоятельную машину или в составе автоматизированной производственной линии. VIPAVA RR предоставляется в разных вариантах, и каждый приспособлен к специфическим характеристикам теста, которое формуется в батон. Имеется вариант с формующей головкой и без нее. Формующая головка монтируется, когда необходимо кусок тестовой заготовки перед окончательной формовкой в батон раскатывать в толстый блин.Обе опции в присутствуют в исполнении 2400 и 3000, которые отличаются самой большей производительностью. Исполнение VIPAVA 3000 предоставляется также в автоматическом варианте, в котором все настройки (расстояние между центрирующими валками, высота формующей доски и скорость ленты формующего транспортера) выполняются автоматически посредством электронного устройства ПЛК.

Отличительные характеристики:

Технологические и технические характеристики:

МАШИНАVIPAVA 2400/470 RRMVIPAVA 3000/500 RR
Производительность машины (шт./час) 2400 <3000
Масса сформованных тестовых заготовок (г) 200-2500 400-2500
Длина тестовых заготовок (мм) 100-420 <450
Ширтна ленты (мм) 470 500
Установленная мощность (кВт) 1,65 1,77
Габаритные размеры:
Габаритные размеры машины (мм) 3000x730x1780 3000x1080x1700
Масса машины (кг) 450 660

Основной вариант машины VIPAVA 2400 RR включает:

Опции для VIPAVA 2400 RR:

Основной вариант машины VIPAVA 3000/500 RR включает:

Опции для VIPAVA 3000/500 RR: