В началоОборудование для приготовления теста → Гидравлическая тестомесительная машина HD

Гидравлическая тестомесительная машина HD

Тестомесительная машина HD высокой производительности предназначена для интенсивного замеса теста, который обеспечивает особая форма дежи с месильным органом.

Тестомесительная машина сконструирована для программированного константного подвода энергии на единицу теста, что обеспечивает гидравлический двигатель, который приводится в движение от гидравлического насоса с регулятором мощности, что обеспечивает высокую стойкость к нагрузкам.

Преимущества:

Варианты HD тестомесильных машин отличаются между собой по количеству компонентов, которые дозируются через дозировочную систему:

Технологические и технические характеристики:

МАШИНА12001600200026003200
Производительность (кг теста/час) 1200 1600 2000 2600 3200
Количество одного замеса (кг теста) 160 160 160 160 160
Количество замесов/час 7,5 10 12,5 16,3 20
Установленная мощность (кВт) 30 37 45 55 75
Напряжение (В) 380
Частота (Гц) 50
Расход воздуха (N L/мин) 50
Максимальный расход воздуха для опрокидывания дежи в 4 сек (N L/мин) 855
Давление в пневматической установке (бар) 6
Минимальное рабочее давление воды при переходе через скользящие уплотнения на валу месильного органа (бар) 1,5 – 2
Переход воды через холодильник гидравлической циркуляции (L/ мин) 20
Масса тестомесильной машины (кг) ≈ 5200

Стандартное исполнение машины:

Опции: